Boka bord

Onlinebokningen är öppen för sällskap upp till 8 personer.

Eftersom att vi inte har mycket extra utrymme i lokalen får vi tyvärr inte plats med er barnvagn.

Är ni ett större sällskap?
Vi har ett större bord med lite högre (men väldigt bekväma) stolar som är placerat mitt i matsalen för bokningar mellan 12-16 personer.
Blir ni fler än 16 personer blir ni placerade på flera bord.
Alla bokningar över 8 personer behöver förbeställa en sällskapsmeny,
menyval hittar ni under våra menyer här på hemsidan.

Bokningsförfrågan sker via mail: gamlastan@restaurangtradition.se

Vår lokal är kvadratisk, detta innebär att vi dessvärre inte kan erbjuda någon privat del till större sällskap.

Meny

På Tradition serverar vi mat från det svenska och nordiska skafferiet.
Utvalda, okomplicerade råvaror av hög kvalitet som är tillagade med kunskap och omsorg.
Resultatet är en välsmakande meny med klassiska och moderna rätter.

FÖRRÄTTER

S.O.S 175 kr
Tre sorters sill. Västerbottenost, creme fraiche, rödlök, dillkokt potatis

TOAST SKAGEN 185  kr
Klassisk toast skagen med räkor, majonäs, citron och dill

LÖJROM 30g/60g 295/560 kr
Toast, smetana, rödlök, citron och dill

”PELLE JANZON” 205 kr
Sikrom, pepparrot, rå äggula, krispig potatis

BLOMKÅLSSOPPA 170 kr
Västerbottensost, tryffel

VARMRÄTTER

FLANKSTEK ”Rydberg” 290 kr
Ölkokt lök, stekt potatis, senapskräm, rå äggula

RÖDING  315 kr
Vitvinssås, anjovis, äpple, spetskål, potatispuré, citron 

VEGETARISKA KROPPKAKOR 230 kr
Fyllda med karl-Johansvamp. Serveras med en variation av lök och hasselnötter.

KÖTTBULLAR   235 kr
Potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka

KROPPKAKOR    230 kr
Fyllda med fläsk. Serveras med skirat smör och lingon

RIMMAD LAX     285 kr
Rimmad lax från Färöarna, dillstuvad potatis

EFTERRÄTTER

FRITERAD GETOST 135 kr
Hjortron, persilja

ÄPPELSMULPAJ MED VANILJSÅS  125 kr

KLADDKAKA 120 kr
Med vispgrädde och rårörda bär

CHOKLADBOLL  40 kr

Om oss

Välkomna till Tradition
Hos oss äter ni mat från det svenska och nordiska köket.

Restaurang Tradition grundades av Jonas Peterson och ägs och drivs från och med 2021 av Erik Löth och Anders Lundström. Erik Löth är kreativ ledare och har bland annat startat den hyllade restaurangen Derelict och driver sedan 2019 Liberdade på Skånegatan 51.

Äppelsmulpaj med vaniljsås.
Vad kan vi säga mer än att det är ju gott!
@handpickedsweden
...

10 0

Vår fatöl har vi valt med omsorg. Melleruds, en riktig klassiker när det gäller lager.
Brännskär Brown ale från @nynashamns_angbryggeri är grym till vår svenska husman.
LUX från @duggesbryggeri en fruktig ofiltrerad IPA som passar riktigt bra som den är men även grym ihop med köttbullarna.
Missa inte att ta en öl till maten nästa gång!
...

12 0

Tradition's köttbullar vardag som helg. Utmärkt alla dagar.

www.restaurangtradition.se
...

17 0

Kontakt

RESTAURANG TRADITION
Österlånggatan 1 | 111 31 Stockholm
+46 (0) 8 20 35 25
gamlastan@restaurangtradition.se

Vi är på plats och kan ta emot ert samtal under våra öppettider.
Svarar vi inte kan vi ha mycket att göra, då får ni gärna kontakta oss via mail eller återkomma senare. 
Önskar ni att boka bord gör ni det enkelt här på vår hemsida. 

ÖPPETTIDER
Måndag – Fredag   11.30 – sent
Lördag – Söndag   12.00 – sent

Restaurang Tradition | +46 (0) 8 20 35 25

©2021 RESTAURANG TRADITION | WEBROD BLOMILL